Tartare de daurade à la mangue et coriandre Les ingrédients pour 6 personnes 600 g de filets de daurade royale ½ botte de coriandre fraîche 3 oignons nouveaux 6 pincées de sel fin 6 pincées de piment d'Espelette 6 giclées de sauce Worcester un citron(s)...